Cocina canaria y pescado fresco. Brunch todos los días de 10:00 a 12:00 a 33 euros para 2 personas
Género marino, recetario canario actualizado y experiencia, la del Chef Luis González, tridente de esta cocina franca y directa para este lugar de culto del pescado fresco. Aunque hay mucho más y se irán los ojos a entrantes ricos como croquetas de cochino negro o el queso herreño asado. Amplia terraza en la que desfilan sabrosos argumentos culinarios, caso del bacalao encebollado, parrilladas de pescado, calamares fritos o pulpo. Los “carnícolas” dirán “sí” rotundo al solomillo de ternera a la brasa o al chuletón madurado Iruki, mientras que los amantes de los arroces no cambiarán por nada los de pescado y marisco o el negro. ¡Qué bueno! -¿les suena?- el borrachito de vainilla y el cremoso de arroz con leche.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno