Restaurantes ¡Qué bueno! / San Sebastián 57
 

San Sebastián 57

4,67/5,00
106 opiniones
Cocina Mercado (de) Santa Cruz de Tenerife Tenerife Precio medio 40 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Mejor chef de Canarias 2018 - Menú degustación: Menú caminar,7 pases 60 euros
A un paso del Mercado Nuestra Señora de África y vecino de la mayor vinoteca de Canarias, con un millar de referencias, el chef Alberto Margallo ha convertido San Sebastián 57 en un local modélico. Dotado de una exquisita técnica y un particular sentido del gusto su cocina viaja de la tradición a la vanguardia con naturalidad y nutriéndose del producto local, comprometida con la sostenibilidad y la huella de carbono. Un paseo por la carta descubre delicias como el ceviche de gambón, tataki de atún canario o la ensaladilla de papa negra y cangrejo real, sin olvidar el cherne a baja temperatura, ahumado en frío con pil-pil de coliflor y batata asada. El punto dulce lo pone la tarta de queso con helado de bienmesabe.
¡Buen apetito!
Horario
13:00 16:00 MXJVS 20:00 23:30 MXJVS
Cierra los días
Domingos Lunes
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Dirección
Calle San Sebastián, 57 38005  Santa Cruz de Tenerife
Santa Cruz de Tenerife - España