Restaurante Especializado en Cocina Griega y Mediterránea
En el horizonte se recortan Fuerteventura y el islote de Lobos, mientras el Mediterráneo trae su ancestral sabor hasta la orilla de este restaurante. La tradición griega se paladea desde entrantes como la mousaka, los sabrosos dolmas, rollitos de hoja de parra rellenos, y el paso por Italia trae una brusquetta italiana con tomate natural ecológico. De la mar llega un pulpo a la plancha con hummus y kreta (filete de salmón con salsa de miel y limón). Las carnes piden sitio, desde brochetas de pollo macerado con limón, ajo y especias a un solomillo al PX a la brasa con foie y manzana caramelizada más una cava que atesora joyas. Los postres son toda una delicia, como ese baklava dorado con yogur griego cremoso.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno