restaurante especializado en cocina clásica europea
Su historia va ligada a los inicios de la alta restauración de Canarias, manteniendo hasta hoy un elevado nivel de cocina, gran calidad de producto y un servicio difícil de igualar. Lugar de encuentro de empresarios, políticos, familias y de todo aquel que quiera disfrutar de una agradable experiencia gastronómica. Sus elegantes comedores son el marco perfecto para apreciar sus cortes de carne de Wagyu, Black Angus, Vaca Gallega… La oferta de mar comprende el pescado fresco y los más delicados mariscos: bogavante, percebes, carabineros, cigalas, ostras, buey de mar, almejas de carril, langostinos… De fama su potaje de berros, la cazuela canaria y el cordero lechal. Los flambeados a pie de mesa son tradición de la casa.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno