Cocina mediterránea marinera
Experiencia gastronómica de género fresco como para ‘chuparse los dedos’: caldo de pescado tradicional, papas arrieras o garbanzada de pulpo que resaltan aún más junto al amplio repertorio de vinos canarios. La atmósfera del amplio salón climatizado o la terraza trasmite el sosiego para recrearnos con la refulgente materia prima de proximidad que para Daniel Pérez, propietario es innegociable. Esto resulta patente en el colosal pescado (medregal, bocinegro, merluza canaria, abae, pescado de roca y marisco carabineros, quisquillas de Taliarte, almejas, ostras, zamburiñas). La razón del por qué solo se atienden reservas por vía telefónica para encontrarnos nuestra mesa preparada para nuestra entera satisfacción.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno