Arrocería
¡Este humeante arroz al Senyoret es para encapricharse! No menos el negro o la fideuá de marisco. Es que conociendo a David Amador - músico, vocalista, rockero-, sus mañas sobre el escenario tienen casi réplica en esta arrocería chicharrera, corazón urbano de cocina afable y amigable servicio de sala. Extraordinaria la mano del maestro arrocero, Carlos Quevedo, natural de Peñíscola, parte de la alianza para que El Picú ratifique hoy que es la arrocería de referencia de Santa Cruz. La “otra cocina” (croquetas de jamón ibérico y puerro confitado, carrillera estofada a baja temperatura,…) es del dominio de Loli Déniz y de Borja Amador. Golosos, no abstenerse de pedir la milhoja de crema pastelera y pasas al Jack Daniels.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno