Grill · Asados · Cocina de autor.
Forma parte de los asadores importantes de Canarias con un servicio cordial. Para los amantes de las carnes al grill es un auténtico placer. Se trata de un “TOP 10 Restaurants” de los premios Qué Bueno Canarias Heineken dirigido, junto a su hijo Roberto, por un grande de la restauración canaria: el chef Luis León. Luce una imponente cámara acristalada de maduración de carnes que llegan del País Vasco, Galicia, Argentina, Uruguay y Brasil, que los comensales aprecian ante sus mesas llevadas con un carrito expositor. Así se eligen las piezas y cortes preferidos, suculentos chuletones, solomillos, entrecot… Hay asados castellanos de lechazo y cochinillo, excelentes quesos y vinos cuya selección es de elogiar.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno