Solo con reservas .Must reserve; dinner only
Stena Petersen, noruego, ha pasado a ser “un moganero más”. Su cocina en el puerto es la más famosa, él sabe infundir toques de alegría a sus inigualables sabores. Hay que reservar mesa con suficiente antelación, es ya un “clásico” de la zona al que muchos repiten cada año, cuya creatividad asombra: se cocina delante del comensal. Aprovechan en lo posible el producto fresco de cercanía, que sabiamente enriquece sus preparaciones. No hay carta sino menú único (“Love Menu”), con versión vegetariana y opciones de maridaje: son enamorados del vino lo que queda patente en las selecciones que ofrecen. Un atractivo de la casa es la fuerte demanda de champagne, siempre el mejor. El servicio, comandado por Vaiva, agrada a todos.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno