Restaurantes ¡Qué bueno! / Qué Muac Castillo de San José
 

Qué Muac Castillo de San José

4,73/5,00
12 opiniones
Cocina Canaria Arrecife Lanzarote Precio medio 25 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Cocina canaria contemporánea
El Castillo de San José alberga el Museo Internacional de Arte Contemporáneo y este elegante restaurante diseñado por César Manrique. Tomates, cebollas, papas, batata, granos, aceite, higos y muchos frutos que son de la isla, dan la singularidad de color y sabor a los platos. Sorprende su gastronomía de viejas recetas en platos modernos. Desde las mayores reservas marinas de Europa (La Graciosa y el Archipiélago Chinijo), llegan ejemplares con los que elaboran el delicioso cherne con langostinos, el Calamar del Castillo y el arroz meloso marinero. Pida el “pescado de Manrique” con caldo tradicional de papas, calabaza confitada, mojos y batata de jable o el rulo de cabra caramelizado con granizado de plátano.
¡Buen apetito!
Horario
12:30 23:30 XJVS 11:00 18:00 LMD
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Dirección
Avenida de Naos s/n. Castillo de San José 35500  Arrecife
Las Palmas de Gran Canaria - España