Pier 19

4,03/5,00
10 opiniones
Cocina Mediterránea Las Palmas de Gran Canaria Gran Canaria Precio medio 30 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Excelente bodega próxima a las 1.000 botellas | Aparcamiento gratuito
Amplió la terraza e impulsó la cocina. Da gusto comer respirando el espléndido ambiente del Muelle Deportivo de Las Palmas, por lo que, a tono con lo regio, tiene un interior elegante con decoración moderna delicada. Fabián Maldonado es un joven que a temprana edad se hizo un chef curtido. Propone cocina internacional con influencias insólitas y toques modernos. Hace uso ventajoso del horno Jósper; brinda delicioso pescado local a la brasa y una selección de carnes esmerada. Pruebe el ceviche de cherne o el cherne ahumado con chimichurri de algas; el lomo bajo gallego de maduración; la costilla de vaca a baja temperatura... Hay encurtidos de la casa. Coco en texturas y crumble de manzana excepcionales.
¡Buen apetito!
Horario
12:00 23:59 LMXJVSD
Reservar mesa online
*Todos los campos son obligatorios.
Dirección
C/Joaquín Blanco Torrent , s/n. Muelle Deportivo 35005  Las Palmas de Gran Canaria
Las Palmas de Gran Canaria - España