Nielsen

4,50/5,00
1 opiniones
Cocina Mediterránea Santa Cruz de Tenerife Tenerife Precio medio 40 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Cocina mediterránea y europea con toques nórdicos
Nuevo con lujo de detalles para alegría capitalina. Bajo tonos pastel y blanco se eligió mantelería de lino y un fino menaje que favorece las sensaciones de placer. Es una apuesta del empresario Rafael Macía con el chef danés Danny Nielsen, de brillante trayectoria en la isla. El género local se impone con el pescado, las verduras y las frutas, tiene cava de maduración de carnes (razas Wagyu y Rubia Gallega), una cava única en Tenerife de quesos isleños, peninsulares, franceses, italianos y suizos. Destacan los marinados, encurtidos y ahumados como parte nórdica de la cocina; ricos la tosta de anguila ahumada, el bisque de cigala, el chuletón de Wagyu, el chuletón de Rubia Gallega. Postre: tiramisú upside down.
¡Buen apetito!
Horario
13:00 16:00 LMXJVS 20:00 23:00 JVS
Cierra los días
Domingos
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Dirección
Callejón del Combate, 9 38002  Santa Cruz de Tenerife
Santa Cruz de Tenerife - España