restaurante especializado en cocina internacional, amplio aparcamiento | Terraza.
Enrique Reina planteó desde 1983 este espacio puntero en la oferta gastronómica de Tenerife, que hoy dirige con su hijo Alejandro. A su carta, de honda tradición, se han añadido magníficas propuestas de corte moderno, congraciándose con toda clase de público. Como entrantes recomendamos el fino carpaccio de cherne, el rejo de pulpo aliñado y la ensalada de cogollos de Tudela con ventresca de atún y aguacate. Hay arroz negro y arroz caldoso de mariscos, lomo de salmón con crema de espinacas y salsa bearnesa, bacalao sobre puré de batata y salsa de piquillos. En carnes, codillo de cerdo cocido con puré y chucrut, carrilleras de cerdo ibérico estofadas… Como postre, no se pierda los “huevos mole”.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno