La Florinda

4,25/5,00
1 opiniones
Cocina Vasca Las Palmas de Gran Canaria Gran Canaria Precio medio 20 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Productos de temporada de alta calidad Bodega con esmerada selección de referencias
La imponente zona de Triana se complace con la apertura de este nuevo proyecto de Agustín Pérez Martín, restaurador que, con denuedo, lleva décadas impulsando la rica cocina vasca en Las Palmas de Gran Canaria: nadie dejó de visitarlo durante sus 25 años de estancia en la entrañable Casa Vasca de la capital. La Florinda es un local pequeño, seductor. Allí, lo vasco tradicional nivelado con pinceladas creativas hacen de su cocina un placer rotundo, siendo oportuno probar el tartar de aguacate con langostinos, el huevo escalfado servido en bote de cristal con crema trufada de papas, los chipirones en su tinta, los tacos de ternera glaseada, el coco, choco y curry y la fina tarta de manzana y hojaldre. Hay vinos de elogio.
¡Buen apetito!
Horario
13:00 16:00 LMXJVS 20:00 23:00 LMXJVS
Cierra los días
Domingos
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Dirección
Calle Cano 19, Triana 35002  Las Palmas de Gran Canaria
Las Palmas de Gran Canaria - España