La Cúpula

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Cocina Autor (de) Adeje Tenerife Precio medio 45 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Fantástico: Menú degustación Alma y Origen (3 entrantes, pescado, carne y postres) 57 euros. Mejor chef de Canarias 2016
Una palabra lo describe: “espectacular”. Sobrecoge la “Supernova” del techo que rivaliza con la vista al mar. El chef Rubén, imparable, investiga e innova haciéndose sentir en este lugar que apuesta por su genio. Sus intereses se centran en el producto: “Tengo picaña gallega con 100 días de maduración; atún rojo de Balfegó; gambas rojas de Denia; ostras ancelin de Normandía, etc. Rubén sabe elegir lo mejor. Su carta se renueva dos veces al año. Actualmente propone dos menús degustación: uno suyo puramente gastronómico; otro a cuatro manos intervenido por el chef belga del restaurante “Marcus”, de estrella Michelín. El precio de los menús es de 62 € (con maridaje 90 €), constan de 7 platos…
¡Buen apetito!
Horario
19:00 23:00 MXJVS
Cierra los días
Domingos Lunes
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Dirección
Calle París s/n. Hotel Jardines de Nivaria.Costa A 38660  Adeje
Santa Cruz de Tenerife - España