Restaurantes ¡Qué bueno! / La Bola de Jorge Bosch
 

La Bola de Jorge Bosch

5,00/5,00
1 opiniones
Cocina Canaria La Matanza de Acentejo Tenerife Precio medio 20 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Cocina Canaria tradicional actualizada
Inquieto,creativo,Jorge Bosch impulsa esta rotunda casa de placer gastronómico con Paula, su esposa y jefa de sala. Con terraza y Chill out, el el sitio es espacioso a la entrada del caletón. Jorge es un loco por la cocina...en su gorra lo leemos: "Cook or Die ", cocinar o morir, lo que define a este joven baluarte de la cocina isleña actual. Dice hacer cocina canaria de toda la vida, con el sabor de siempre, pero insuflándole modernismos. Ricos: croquetas La Bola; queso asado con mojo y millo; salmorejo de tomate canario; crema de berros; garbanzos con pulpo; escalibada con bacalao selecto; carrillera de cerdo; costillar de cerdo del país confitado; bacalao encebollado. Postre: mulato La Bola y el quesillo de casa.
¡Buen apetito!
Horario
12:30 16:30 XJVS 19:30 23:00 XJVS 13:00 21:00 D
Cierra los días
Lunes Martes
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Dirección
Calle del sol,7 38370  La Matanza de Acentejo
Santa Cruz de Tenerife - España