La Bodega de Santiago
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Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Guía Qué bueno! Calle Montañas de Fuego, 27 35570  Yaiza
Las Palmas de Gran Canaria -  España
Horario Restaurante MB - Santa Cruz de Tenerife 12:30 22:00 MXJ 12:00 23:00 VS 12:30 18:00 D
Cerrado Lunes
Guía Qué bueno! Española
Guía Qué bueno! Restaurante Especializado en Cocina Española con Acento Canario
Guía Qué bueno! 35€  -   Acepta reserva On-Line:
Descripción del restaurante
Tras 12 años, ya tienen su mejor premio: la devoción del público por sus tareas bien hechas. La despensa es de primera con productos de huertos de la tierra (mucho de Finca de Uga), hay carnes excelsas y lo fresco del mar. Sus mesas bajo la sombra de un frondoso árbol permiten gozar del frescor de la brisa, allí se aglutina lo más florido de la sociedad conejera. Sus platos clásicos se adornan con algo de vanguardia, ¿pero cómo mejorar un revuelto de salmón ahumado de Uga, unos espárragos trigueros con vinagreta, unas garbanzas al estilo de la casa? Ricos el atún en adobo “La Bodega”; los chipirones con cebolla; los tacos de cherne al estilo “Santiago”... y la tarta de queso con arándanos.
¡Buen apetito!

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