Restaurantes ¡Qué bueno! / La Bodega de Santiago
 

La Bodega de Santiago

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Cocina Española Yaiza Lanzarote Precio medio 35 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Restaurante Especializado en Cocina Española con Acento Canario
Este magnífico lugar abordó una etapa de renovación: ha querido insertarse también en la modernidad con platos que subyugan los comensales. La Bodega de Santiago ha sido el sitio donde la sencillez de una crema de calabaza con producto de la Finca de Uga o un atún marinado en escabeche se convertían en alimentos finos. Su carta actual conserva esos sabores y otros con producto local (pruebe la magnífica receta del cherne salteado con cebolla, puerro y tomate; el atún en adobo estilo “La Bodega”; el solomillo de cebón de vaca vieja; el cabrito de Lanzarote en adobo frito; la tarta de queso horneada con arándanos o el mus de chocolate dos texturas), pero el restaurante también es hoy creatividad pura con el conocido chef Adrián Rodríguez.
¡Buen apetito!
Horario
12:30 22:00 MXJ 12:30 23:00 VS 12:30 18:00 D
Cierra los días
Lunes
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Dirección
Calle Montañas de Fuego, 27 35570  Yaiza
Las Palmas de Gran Canaria - España