La Bodega

Cocina Española con Tapas Tradicionales y Creativas
La costumbre del tapeo se ha convertido en una seña de identidad española, es una tradición que hemos sabido llevar a todo el mundo. En nuestra bodega ofrecemos especialidades de tapas que bien se pueden denominar “cocina en miniatura”. La Bodega ha llevado el concepto de tapa a la alta cocina, con ingredientes típicos de la región, como por ejemplo los quesos y el salmón de Uga de Lanzarote, o el tradicional jamón ibérico de pata negra. Eso sí, todas las tapas tienen en común los ingredientes frescos y de primerísima calidad. Por el origen de las tapas, la selección de vinos es esencial y en nuestro restaurante La Bodega podemos presumir de los mejores caldos canarios y españoles.
¡Buen apetito! Guía qué bueno