Restaurantes ¡Qué bueno! / La Alacena 34
 

La Alacena 34

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Cocina Española Pájara Fuerteventura Precio medio 25 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Cocina Española
“Sin tradición no hay evolución”, dice la chef Sara Fernández. Con Nacho, su pareja, montaron este coqueto local, su sueño. Sara tuvo restaurante en Sevilla. Llevan un año y funcionan de maravilla con su cocina netamente española, el producto es de buena calidad y las recetas clásicas “reinventadas”. Hay “fábrica de croquetas”: de jamón, de morcilla, de rabo de toro… Queso de cabra con membrillo, ajo blanco malagueño, “pringá”, embutidos, jamón ibérico y selectas conservas. También carnes ibéricas 5J: el “lagarto” (cordón del lomo de cerdo), carrillada, presa. Vaca Vieja de 40 días de maduración, steak tartar, rabo de toro. Tartar de salmón; bacalao y atún. Vinos nacionales y cervezas artesanas.
¡Buen apetito!
Horario
12:00 16:00 LXJVSD 18:30 23:59 LXJVSD
Cierra los días
Martes
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Dirección
Avda. del Saladar, 34 | C.C. Atlántica, Planta 1 35625  Pájara
Las Palmas de Gran Canaria - España