Gorbea

4,63/5,00
2 opiniones
Cocina Vasca San Bartolome de Tirajana Gran Canaria Precio medio 35 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Restaurante Especializado en Cocina Vasco-francesa e Internacional
El restaurante Gorbea, en Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel se encuentra entre los diez mejores locales de alta cocina de España, según los premios anuales Travellers’ Choice 2019, que otorga la web Tripadvisor. Con vistas privilegiadas a la costa de Maspalomas, las dunas y el mar infinito. La cocina está dirigida por el magistral Carmelo Monzón, que trabaja con producto de alta calidad e ingeniosas propuestas. Cabe destacar el steak tartar preparado en mesa al gusto del comensal, la fabulosa merluza en salsa verde con almejas al estilo vasco, el foie de pato con reducción de salsa mandarina, la pluma ibérica con reducción de Pedro Ximénez. De postre recomendamos la tarta de manzana hojaldrada con tofe.
¡Buen apetito!
Horario
19:00 23:59 LMXJVSD
Cierra los días
Domingos
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Dirección
Calle Las Margaritas, S/N Hotel Gloria Palace San 35100  San Bartolome de Tirajana
Las Palmas de Gran Canaria - España