Restaurantes ¡Qué bueno! / El vasco de Vegueta
 

El vasco de Vegueta

4,40/5,00
17 opiniones
Cocina Vasca Las Palmas de Gran Canaria Gran Canaria Precio medio 35 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Auténtica cocina vasca.
Tradición y producto son los aderezos esenciales de la ecuación gastronómica de Arantxa del Valle para traer a Gran Canaria un pedacito de su Euskadi natal. ‘Álgebra’ hostelera ésta de pintxos y txacolí para el cordial recibimiento al comensal que solo debe mostrar la ‘tarjeta de embarque’ del buen apetito. Aquí se da buena cuenta de una propuesta portentosa desde la tortilla de bacalao al txuletón madurado. En El Vasco de Vegueta no caben medias tintas y cuando se pide pescado llega a la mesa un bacalao a la vizcaína o pil-pil como pocos podrá degustar el cliente. El acompaña-miento del vino no se hace de rogar, sin que falten las referencias canarias, y para homenaje goloso nada como la pantxineta de la Casa.
¡Buen apetito!
Horario
12:30 23:30 LMXD 12:30 23:59 JVS
Cierra los días
Domingos
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Dirección
Calle Pelota, 18. Vegueta 35001  Las Palmas de Gran Canaria
Las Palmas de Gran Canaria - España