Asador - Cocina Castellana. Buena bodega con vinos Canarios y distintas D.O - Hay aparcamiento
Abierto en el año 1977, este asador cuenta con nueva dirección y personal para dar vida a un proyecto sabroso desde la esencia. Con varios comedores, reservado, bodega y terraza techada, Carlos Villar aviva los fogones ofreciendo platos como un consomé de huesos de rodilla, callos y garbanzas, además de alcachofas a la brasa con ibérico, morcilla de Angus, gambas de Huelva o salpicón de bogavante. La carta brinda rabo de toro, codillo, paletilla de cordero lechal pero el fuerte son las carnes a la brasa: entraña de Angus, chuletón de rubia gallega, solomillo nacional o entrecot de vaca madurada. Los vinos van de clásicos a nuevas referencias y para dulce, milhoja con crema pastelera, nata y chocolate caliente.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno