D´Brasas Grill

Especialidad Asados a la parrilla
El chef Cesar Aldana domina el fuego magistralmente. Controla el calor de las brasas y los puntos de cocción, haciendo de los asados a la parrilla platos verdaderamente excelsos. Su célebre pollo asado, aromatizado y sazonado a base de hierbas y productos naturales, tiene un sabor único y delicioso, al igual que los variados cortes de carnes maduradas a la brasa con carbón de Marabú y leña de Encinas. Con trato amable y cercano, la sala la controla Angélica Briseño a la que no se les escapa detalle. Nos recomendó ensalada de aguacate con gambas y timbal de rabo de toro como entrantes. Fue ideal para compartir un suculento chuletón de Simmental y el bife de Angus. Para finalizar crujiente de manzana y flan cítrico.
¡Buen apetito! Guía qué bueno