Cocina moderna y grill, carnes, pescado de temporada, mariscos frescos
Apetece mucho ir a degustar un chuletón de Galicia con su hueso en este jovial sitio, moderno y atractivo de la Caleta de Adeje, pueblo considerado el “secreto delicioso” de la isla de Tenerife. Aquí todas las carnes son de primera calidad y prestigio, provienen de “Meat Boutique” del sur con sello Angus, Goya Premium, Luismi, El Capricho… No falta sin embargo el pescado del día de temporada. En Char cocinan con Josper, el salmón sale de este horno es espectacular. Pruebe el tartar de solomillo con carne Luismi; los langostinos al pil pil ahumados; la hamburguesa gourmet de ternera; las carrilleras de cerdo con salsa de malvasía y vainilla; el secreto ibérico de cerdo servido con papas negras y tomate dulce.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno