Cocina Canaria · Especialidad en pescado fresco
En este clásico de los frutos del mar siempre halla uno novedades, como sus entrantes llenos de toques modernos en los emplatados que simbolizan el sello propio de esta casa de comidas. Rica la ensalada de quinoa, langostinos, mejillones y verduras confitadas con aderezo de vinagre balsámico, espectacular el tartar de sardinas ahumadas y aguacates con aroma de cítricos y el acervo de arroces de los cuales no hay que perderse el caldoso de mariscos, el negro con chocos o la paella de burgados. Torano es famoso por la calidad de sus productos con capturas de pescadores locales que faenan cada día, su surtido es portentoso, hay mero, pámpano, cherne, sama, vieja…, y los mejores calamares.
¡Buen apetito!
Guía qué bueno