Ardeola

5,00/5,00
2 opiniones
Cocina Canaria Garachico Tenerife Precio medio 25 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Cocina Canaria
A Beatriz Figueroa hay que destacarla entre los chefs de mayor capacidad para ejecutar platos de la cocina tradicional canaria. Sus amplias inquietudes le hacen ir más allá de lo convencional y lo cercano, para lo que se vale de técnicas modernas manejadas con su profusa visión para alcanzar sabores y presentaciones perfectas. Disfrutando a su lado, no hay que omitir los arroces, absolutamente deliciosos, o extasiarse con sus especiadas albóndigas de lentejas de Lanzarote, que toca con salsa de tomate con albahaca y acompaña de batatas chips. El ceviche de pámpano con vinagreta de lapa es una maravilla, igual que la oriental gyoza de verdura de temporada con mojo de soja. En sala: Ángel Muñoz.
¡Buen apetito!
Horario
13:00 16:00 LMXJVSD 20:00 22:30 VS
Cierra los días
Lunes
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Dirección
Avenida Tomé Cano, 4 384450  Garachico
Santa Cruz de Tenerife - España