Ardeola

5,00/5,00
1 opiniones
Cocina Canaria Garachico Tenerife Precio medio 25 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Cocina de mercado, arroces y pescados, menú “Tenerife, isla de volcanes escondidos” : 34 euros (6 platos)
Bon appétit, señores. Estrenaron carta de dos apartados: cocina tradicional con sus célebres arroces y cocina moderna que inspira un sensacional menú degustación definido por lo más representativo de Beatriz Figueroa que, con convicción, apuesta por los productos canarios. En medio de todo hallamos la fortaleza de la ropa vieja de pulpo; las alverjas compuestas con huevo a baja temperatura y polvo de mojo; las albóndigas especiadas de lenteja de Lanzarote con salsa de tomate, albahaca y batatas chips; la caballa marinada con escabeche de cítricos; la carrillera de ternera con chocolate La Candelaria y puré de calabaza; piña de El Hierro caramelizada sobre queso cremoso de cabra y crumble de maní al curry.
¡Buen apetito!
Horario
19:00 22:30 MXJVSD 13:00 16:00 VSD
Cierra los días
Lunes
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Dirección
Avenida Tomé Cano, 4 384450  Garachico
Santa Cruz de Tenerife - España