Ákara

4,63/5,00
2 opiniones
Cocina Internacional San Bartolome de Tirajana Gran Canaria Precio medio 40 €
Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Restaurante especializado en cocina de mercado con propuestas africanos. menú degustación 40/60 euros con bebidas
El hotel Lopesan Baobab Resort aúna el encanto de la arquitectura africana con la belleza de su naturaleza, exuberante y salvaje, albergando el único restaurante de cocina africana de Canarias. Ákara, cuyo nombre hace referencia a una receta africana, trae los sabores más autóctonos del continente vecino a través de su menú degustación que apuesta por la originalidad de sus platos exóticos, como son la sopa de sésamo con gallina, seguido de cocodrilo marinado y frito con ensalada de hierbas y cardamomo, finalizando con un toque dulce de mousse de chocolate de Guinea y chía, sopa de yogurt y fruta de la pasión.
¡Buen apetito!
Horario
19:00 23:00 LMXJVSD
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Dirección
Calle Mar Adríatico,1 Hotel Lopesan Baobab Resort 35100  San Bartolome de Tirajana
Las Palmas de Gran Canaria - España