Ákara
Usuario de la Guía Qué bueno! 21/02/2017
4,5/5
Ambiente
Valoración ambiente
Cocina
Valoración cocina
Instalaciones
Valoración instalaciones
Servicios
Valoración servicios
Comentario: muy buen sitio

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Guía Qué bueno! - Restaurante <%=restaurante.Nombre%>
Guía Qué bueno! Calle Mar Adríatico,1 Hotel Lopesan Baobab Resort 35100  San Bartolome de Tirajana
Las Palmas de Gran Canaria -  España
Horario Restaurante MB - Santa Cruz de Tenerife 19:00 23:00 LMXJVSD
Cerrado
Guía Qué bueno! Internacional
Guía Qué bueno! Restaurante especializado en cocina de mercado con propuestas africanos. menú degustación 40/60 euros con bebidas
Guía Qué bueno! 40€  -   Acepta reserva On-Line:
Descripción del restaurante
El hotel Lopesan Baobab Resort aúna el encanto de la arquitectura africana con la belleza de su naturaleza, exuberante y salvaje, albergando el único restaurante de cocina africana de Canarias. Ákara, cuyo nombre hace referencia a una receta africana, trae los sabores más autóctonos del continente vecino a través de su menú degustación que apuesta por la originalidad de sus platos exóticos, como son la sopa de sésamo con gallina, seguido de cocodrilo marinado y frito con ensalada de hierbas y cardamomo, finalizando con un toque dulce de mousse de chocolate de Guinea y chía, sopa de yogurt y fruta de la pasión.
¡Buen apetito!

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